食材の賞味期限チェックをしていたら
ロールケーキミックスが賞味期限間近ー(>_<)
この日出勤のＫさんが
「今日のおやつに作りましょー」
と一言。
そういえば、この前の生クリーム・チョコスプレーが
残ってたなぁーと思い
急きょおやつ作り決行！！
このロールケーキ、材料はタマゴ、ミックス、ココアパウダーと
至ってシンプルなんですが、
たまごをリボンが掛けるくらい泡立てなくてはならないと
説明書に書いてあり
Ｋさんが説明書をみて
「電動ミキサーってあったっけ？」と。
・ ・ ・ナイ(+o+)
そう。電動ミキサーがないんです。
でも既にタマゴを割った後。
どうしようか悩んで結局泡だて器でひたすら混ぜ混ぜ
する事にしました。
２～３分すると手がものすごく痛くなり
ｋさんと交代。二人で力を合わせ
なんとか泡立てる事ができました。
あとは材料をさっくり混ぜて
オーブンで焼くのみ★
出来上がったけど、巻けそうにないくらい片寄ってしまったぁー(T_T)
仕方ないのでカットして↓の様に盛り付けましたヽ(^o^)丿
私、お菓子作りはあまり得意ではないんですが
たまには手作りするのも悪くないなぁ
と思った一日でした。
皆様に提供すると
「今日は何かあるの？」
とするどい突っ込みを頂きました（笑）
やっぱりケーキはお祝事の時なんだなーと思いながら
「何も無いけど、材料があったから作ってみたよ★」
と返事しました（*^_^*）
今度は皆様と共にお菓子作りしたいと思います♪
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